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食品安全

餐桌保衛戰，各種有毒食物 “民以食為天，食以安為先”，此起彼伏的食品安全事件，刺痛了民眾的神經(jīng)，也促使中國政府不斷加力整治。從高層嚴詞痛批行業(yè)道德滑坡、誠信缺失，強調“重典治亂”；到各地各部門(mén)緊密部署，強調政府監管職責。中國正在打響一場(chǎng)“史上嚴厲”的“餐桌保衛戰，各種有毒食物”。中國13億多人口每天消耗200萬(wàn)噸糧食、蔬菜、肉類(lèi)等食品，共有食品生產(chǎn)企業(yè)40多萬(wàn)家、食品經(jīng)營(yíng)主體323萬(wàn)家、餐飲單位210萬(wàn)

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雨潤火腿又爆丑聞，摻過(guò)期肉被揭發(fā) 公司欲出萬(wàn)元私了發(fā)生問(wèn)題的雨潤火腿：包裝膜和金屬環(huán)是在火腿的內部接近中心的位置，緊緊和火腿肉攪在一起，難以用手拽出。據人民日報報道，火腿疑摻過(guò)期肉被廚師揭發(fā)，雨潤公司欲以一萬(wàn)元私了。5月19日，合肥一家5**酒店反映，該酒店在采購的雨潤牌方火腿中，發(fā)現了包裝塑料膜和金屬卡扣。該火腿的外包裝上印著(zhù)馬鞍山雨潤食品有限公司制造，生產(chǎn)日期是2011年4月8日。據該酒店的廚師長(cháng)李成林介紹，“

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